Romantik Hotel Gmachl – Elixhausen bei Salzburg – Österreich
Sie haben einfach Charakter, die historischen Mauern. Das Hauptgebäude von Österreichs ältestem Familienbetrieb hat in Teilen beinahe ein halbes Jahrtausend auf dem Buckel. Im Lauf der Zeit wurde aus dem ehemaligen Kirchenwirt eine romantische Zuflucht, ein Haubenrestaurant und ein modernes Wellnesshotel – alles in einem kleinen Ort namens Elixhausen vor den Toren Salzburgs.
Das stilvolle Spa mit Sauna, Sole-Dampfbad, Infrarotraum, zahlreichen Ruheplätzen und eigenem Damen-Bereich wird in der Region als Geheimtipp für Tagesbesucher gehandelt. Am erholsamsten ist der Ort jedoch für Gäste, die über Nacht bleiben. Denn nach einem Aufenthalt in den verschiedenen Wärmespendern und einigen Längen im Infinity-Pool bleibt man im Wasser und schaut ausführlich in die umliegende Bergwelt. Bestaunt den Sonnenuntergang mit seinen Lichtfacetten. Erst der Blick auf den Kirchturm verrät, dass es bald Zeit fürs Abendessen ist …
Das Glück, im Bademantel durch das Nebengebäude ‚Klosterhof‘ in eine der neuen Suiten zu huschen, bleibt den Tagesgästen verwehrt. Jede Unterkunft im Gmachl hat ihre Besonderheit. Wenn man eine Auberg Suite gebucht hat, lässt sich der Blick in die Berge verlängern – vom Bett, Balkon und sogar der frei stehenden Badewanne aus. Eine Sitzecke dient als idealer Aufenthaltsort für das entspannte >Dazwischen<. Noch nicht im Restaurant – noch nicht im Bett. Trotzdem weg aus dem Alltag und seinen Pflichten …
Vom ‚Klosterhof‘ ist es nur ein Katzensprung über die Straße ins Stammhaus. Bei ungünstigem Wetter gibt es alternativ den unterirdischen Verbindungsgang. Der Weg lohnt sich, denn das Restaurant hält, was es verspricht. Heimelige Atmosphäre, großartige Kreationen aus der Küche, kundig empfohlene Weine von einem unaufgeregt-herzlichen Serviceteam. Haubengenuss ohne verkrampfte Wichtigtuerei, ganz nach unserem Geschmack.
Nach einigen Gängen kulinarischen Gaumenglücks empfiehlt sich ein Ausflug in die hauseigene Bar oder den Wintergarten. Den Abend in Ruhe ausklingen lassen, noch ein wenig vom Essen schwärmen und die Atmosphäre des alten Gemäuers genießen.
Satt und zufrieden macht man sich irgendwann auf in sein Gemach, wirft zuvor noch einen letzten Blick auf den malerischen Kirchturm und sinkt zufrieden in die Kissen. Der Weg nach Elixhausen lohnt sich.
Infos & Buchung: www.gmachl.com
PS: Die prachtvollen Aufnahmen vom Spa (2), der Ahnenstube im Restaurant und dem Wintergarten sind vom Romantik Hotel Gmachl – vielen Dank! Die Bilder von der Auberg Suite (2) und dem Haupthaus samt Elixhausener Kirchturm sind von der entdeckerei.